Avant d'aborder l'étude des seigneurs de Pourcieux, il convient de rappeler quelques points de l’histoire de la Provence des origines au Xe siècle afin de mieux comprendre comment les vicomtes de Marseille sont devenus les véritables maîtres de la Provence méridionale.
Les D'Agoult, descendants de la famille vicomtale de Marseille, ont possédé la seigneurie jusqu'en 1756, date à laquelle elle fut vendue à Pierre Symphorien Pazery de Thorame.
Cependant du XVIe au début du XVIIIe siècle, ils la partagèrent avec d'autres seigneurs les Vitallis, les D'Honorat et les D'Agut.
Ces seigneurs exercent de hautes fonctions parlementaires et font partie de la noblesse de Provence. Ils ne résident pas à Pourcieux mais à Ollières, à Aix-en-Provence ou à Marseille. Ils possèdent des biens, des maisons à Pourcieux mais n'ont pas de château. Les Vitallis et les Honorat se réservent quelques pièces dans le logis qu'ils arrentent pour y loger et rendre la justice.
Ce n'est qu'aux environs de 1672 que Joseph D'Agoult fait construire le château dit "des D'Agoult" sur une maison particulière, certainement le logis de la Magdeleine.
En 1729, dans la déclaration pour la confection du nouveau livre terrier faite devant les notaires de Saint Maximin par Auguste de Rougemont, consul délégué, il est dit que la communauté de Pourcieux est un simple fief de 3 lieues mouvant et relevant du roi, que les seigneurs, Charles de VITALIS et Gaspard d’AGOULT en ont la juridiction, le premier pour 2/3 et le second pour 1/3, qu’ils y exercent la haute, moyenne et basse justice le premier pendant 2 ans et le second pendant un an ( A. Communales CC 1663-1790).
Gaspard D'Agoult achète la part de seigneurie de Scipion D’AGUT, héritier de Gaspard D'Honorat, le 1er novembre 1710 et celle qui appartenait aux VITALIS le 17 avril 1737.
En donc 1737, Gaspard D’AGOULT descendant des vicomtes de Marseille devient seigneur à part entière de la seigneurie de Pourcieux.
En 1729, dans la déclaration pour la confection du nouveau livre terrier faite devant les notaires de Saint Maximin par Auguste de Rougemont, consul délégué, il est dit que la communauté de Pourcieux est un simple fief de 3 lieues mouvant et relevant du roi, que les seigneurs, Charles de VITALIS et Gaspard d’AGOULT en ont la juridiction, le premier pour 2/3 et le second pour 1/3, qu’ils y exercent la haute, moyenne et basse justice le premier pendant 2 ans et le second pendant un an ( A. Communales CC 1663-1790).
Gaspard D'Agoult achète la part de seigneurie de Scipion D’AGUT, héritier de Gaspard D'Honorat, le 1er novembre 1710 et celle qui appartenait aux VITALIS le 17 avril 1737.
En donc 1737, Gaspard D’AGOULT descendant des vicomtes de Marseille devient seigneur à part entière de la seigneurie de Pourcieux.
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